Rohe Regenbogen-Wraps
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
40 g
Mandel
20 g
Tomate, getrocknet
1
Karotte
1/2
Avocado
1/2
Zitrone
1/2
rote Paprika
1/3
Gurke
1/10
Wirsingkohl
1/10
Rotkohl
1/2 EL
Olivenöl
1/3 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Tomaten und Mandeln in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und etwa 20 min ziehen lassen.
3. Gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.