Roastbeef-Burger mit gerösteter Paprika & Meerrettich-Creme
30 min
Beef
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Für 2 Portionen
100 g
Roastbeef
40 g
Salat-Mix
30 g
Tomate, getrocknet, in Öl
20 g
Crème fraîche
20 ml
Mayonnaise
10 g
Meerrettich, im Glas
2
Brötchen, lose
1 1/2
rote Paprika
1/2
Limette
10 g
Senf
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Paprika waschen, halbieren und entkernen.