Risotto mit Parmaschinken, Parmesan & Spinat
30 min
Pork
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Für 2 Portionen
160 g
Risottoreis
160 g
Cherrytomate
100 ml
Weißwein
60 g
Serrano-Schinken
40 g
Blattspinat, frisch
40 g
Parmesan
20 g
Pinienkern
1
Speisezwiebel
2 EL
Olivenöl
2/3 l
Gemüsebrühe
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel ca. 3 min glasig anbraten.