Rinderfilet-Kartoffelspieße mit grünen Bohnen & Kräuterchutney

30 min

Beef

22738

Für 2 Portionen

300 g
Frühkartoffel
260 g
Rinderfilet
200 g
grüne Bohne
15 g
Petersilie
15 g
Minze, frisch
1
rote Zwiebel
4 EL
Olivenöl
2 EL
Weißweinessig
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
Recipe Step Image

1. Alles parat?

Recipe Step Image

2. Kartoffeln waschen und halbieren.

Recipe Step Image

3. Wasser in einem Topf erhitzen und Kartoffeln ca. 8 min gar kochen. Abschütten und zur Seite stellen.