Rind mit Blumenkohl aus der Pfanne

30 min

Beef

119322

Für 2 Portionen

300 g
Rinderfilet
15 g
Tomatenmark
10 g
Petersilie
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1/2
Chilischote
1/2
Porree
1/2
Speisezwiebel
1/2
Zitrone
1/2
Blumenkohl
4 EL
Pflanzenöl
4 EL
Sojasauce
2 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.

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3. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.