Remoulade
15 min
Veggie
201
Für 4 Portionen
100 g
Mayonnaise
100 g
Griechischer Joghurt
50 g
Cornichon, im Glas
5 g
Kräutermischung, tiefgefroren
1
Ei
1/2
Zitrone
1 TL
Senf
1 Prise(n)
Zucker
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Eier ca. 9 min kochen. Dann mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
3. Währenddessen Cornichons abtropfen lassen und fein würfeln.