Reisnudelsalat mit Limette & Gurke

25 min

Vegan

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Für 2 Portionen

120 g
Reisnudel
20 g
Pinienkern
15 g
Basilikum
3
Limette
1
Romana Salatherz
1/4
Gurke
1/5
Honigmelone
2 EL
Sesamöl
2 TL
Agavendicksaft
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten.

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3. Währenddessen Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.