Regenbogen-Salat
20 min
Vegan
140935
Für 2 Portionen
100 g
Mais
10 g
Petersilie
10 g
Koriander, frisch
2
Karotte
1
Zitrone
1
rote Paprika
1/2
Blumenkohl
1/2
Orange
1/4
Rotkohl
1/4
Brokkoli
2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Kardamom, gemahlen
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Blumenkohl waschen und in Röschen schneiden.
3. Blumenkohlröschen in einen Mixer geben und zerkleinern.