Ravioli-Lasagne mit Aubergine

30 min

Veggie

142908

Für 2 Portionen

230 g
Tomaten, passiert
230 g
vegetarische Ravioli
90 g
Ricotta
30 g
Parmesan
14 g
Basilikum
2
Ei, Größe M
1
Mozzarella
1/2
Aubergine
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.

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3. Aubergine waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.