Ramen mit Knoblauchbutter & Pak Choi

20 min

Veggie

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Für 2 Portionen

600 g
Pak Choi
120 g
Instant Nudel, vegetarisch
3 g
Sesamsaat
2
Ei
30 g
Butter
4 Zehe(n)
Knoblauch
2 Prise(n)
Chiliflocken
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1. Alles parat?

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2. Eier je nach gewünschtem Härtegrad kochen (6 min für ein weiches, 8 min für ein mittelhartes oder 10 min für ein hart gekochtes Ei) und anschließend in ein Eisbad tauchen.

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3. Währenddessen Knoblauch schälen und hacken.