Raclette mit Prosecco-Birnen & Blauschimmelkäse

25 min

Veggie

14169

Für 2 Portionen

120 ml
Prosecco
80 g
Blauschimmelkäse, mild
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Birne
1
Speisezwiebel
1 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

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3. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln 10 - 12 min braten, bis sie knusprig sind.