Quinoa-Salat mit schwarzen Bohnen
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
240 g
schwarze Bohnen, Dose od. Glas
100 g
Quinoa
100 g
Mais
100 g
Cherrytomate
100 g
Buttermilch
30 ml
Mayonnaise
10 g
Koriander, frisch
1
Chilischote
1
rote Zwiebel
1
Limette
1/2
Avocado
1/5
Weißkohl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Koriander waschen und trocken schütteln.
3. Limette gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.