Quinoa-Bowl mit marinierten Kichererbsen
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
250 g
Kichererbsen
100 g
Quinoa
100 g
Cherrytomate
60 g
Babyspinat
60 g
Griechischer Joghurt
30 g
Feta Käse
20 g
Mandel
1
Schalotte
2/3
Gurke
4 EL
Aceto Balsamico
4 EL
Olivenöl
1/2 TL
Minze, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kichererbsen waschen und abtropfen lassen.
3. Schalotte schälen und in Ringe schneiden.