Quiche Lorraine
10 min
Pork
12131
Für 2 Portionen
150 g
Quiche- und Tarteteig
70 g
Crème fraîche
70 g
Schinkenspeck, gewürfelt
5 g
Petersilie
2
Ei
1
Speisezwiebel
1/4 TL
Cayennepfeffer
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 190°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 170°C (Umluft) vorheizen.
3. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.