Quesadillas mit Steak
30 min
Beef
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Für 2 Portionen
250 g
Rindersteak
100 g
Mozzarella, gerieben
60 g
Crème fraîche
4
Wrap
1
rote Paprika
1/2
Speisezwiebel
4 EL
Butter
1 TL
Oregano, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Steak von beiden Seiten mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
3. Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen und Steak ca. 3 min von beiden Seiten braten. Dann zur Seite stellen.