Qofte në tavë – Fleischbällchen in cremiger Sauce
20 min
Beef
24329
Für 2 Portionen
200 g
Hackfleisch, Rind
170 g
Schlagsahne
10 g
Semmelbrösel
10 g
Pecorino Käse
10 g
Petersilie
3
Ei
1/2
Speisezwiebel
2 TL
Pflanzenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.
3. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.