Prinzessbohnen im Speckmantel mit Kartoffelpüree

30 min

Pork

61705

Für 2 Portionen

700 g
Kartoffel
240 g
grüne Bohne
100 g
Schlagsahne
60 g
Bacon
1
Speisezwiebel
30 g
Butter
2 Prise(n)
Muskatnuss
2 EL
Olivenöl
2 TL
Zucker
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.

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3. Kartoffeln ca. 20 min in Salzwasser weich kochen.