Power-Stullen

30 min

Pork

565

Für 2 Portionen

160 g
Brot
120 g
Hüttenkäse
80 g
Lachsfilet, frisch
30 g
Schwarzwälder Schinken
1/2
Avocado
1/2
Birne
1/4
Limette
2 TL
Honig
2 EL
Sesamöl
2 TL
Rohrzucker, unraffiniert
2 EL
Sojasauce
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden.

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3. Birne waschen, vierteln und in Scheiben schneiden.