Porridge mit Pflaumenkompott, Nüssen & Schokolade

30 min

Vegan

2225

Für 2 Portionen

30 g
Pekannuss
20 g
Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
6 g
Minze, frisch
4
Pflaume
700 ml
Wasser
140 g
Haferflocke, fein
30 g
Rohrohrzucker
1/4 TL
Zimt, gemahlen
Salz
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1. Alles parat?

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2. Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden.

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3. In einen Topf geben, Wasser und Zucker zufügen, aufkochen und ca. 10 min köcheln lassen. Dabei regelmäßig umrühren.