Polenta-Rauten mit Gemüse-Tomatensoße & Salbei

30 min

Veggie

28301

Für 2 Portionen

260 g
Tomate, gestückelt
160 ml
Vollmilch
100 g
grüne Bohne
80 g
Polenta
14 Blätter
Salbei, frisch
1
rote Zwiebel
1/2
Sellerieknolle
160 ml
Wasser
20 g
Butter
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Olivenöl
Pfeffer
Zucker
Salz
Recipe Step Image

1. Alles parat?

Recipe Step Image

2. Milch und Wasser zusammen erhitzen und eine Prise Salz hinzugeben.

Recipe Step Image

3. Nach und nach Polenta einrühren und unter Rühren köcheln lassen. Nach Packungsanweisung fertig zubereiten.