Pizzabagel mit Pfirsich & Ricotta
10 min
Veggie
7442
Für 2 Portionen
100 g
Ricotta
40 g
Mozzarella, gerieben
5 g
Basilikum
2
Bagel
1 Zweig(e)
Thymian, frisch
1/2
rote Zwiebel
1/2
Pfirsich
2 TL
Balsamico-Creme
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.
3. Bagel aufschneiden und beide Hälften mit Ricotta bestreichen.