Pizzabagel mit Pfirsich & Prosciutto
10 min
Pork
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Für 2 Portionen
100 g
Ricotta
60 g
Prosciutto Crudo
40 g
Mozzarella, gerieben
5 g
Basilikum
2
Bagel
1 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Pfirsich
1/2
rote Zwiebel
2 TL
Balsamico-Creme
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.
3. Bagel aufschneiden und beide Hälften mit Ricotta bestreichen.