Pizza mit karamellisiertem Lauch & Ahornsirup-Knoblauch-Creme
25 min
Veggie
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Für 4 Portionen
400 g
Pizzateig
120 g
Mozzarella, gerieben
60 g
Schlagsahne
5 g
Salbei, frisch
3
Porree
2
Schalotte
1 1/2 EL
Kanadischer Ahornsirup
1/2
Mozzarella
2 EL
Butter
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Olivenöl
1 Prise(n)
Chiliflocken
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 230 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 210 °C (Umluft) vorheizen.
3. Porree der Länge nach halbieren, gründlich waschen und in Scheiben schneiden.