Pistazienküchlein mit flüssigem Kern
35 min
Veggie
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Für 4 Portionen
250 g
Pistazie, mit Schale & ungesalzen
150 g
weiße Schokolade
100 g
Himbeeren, frisch
10 g
Puderzucker
2
Ei
80 g
Butter
50 g
Zucker
50 g
Weizenmehl, Typ 405
1 Prise(n)
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) mit Backblech vorheizen.
3. Währenddessen Pistazien schälen.