Pinsa Romana mit Paprikacreme & Walnüssen
30 min
Veggie
42675
Für 2 Portionen
400 g
Pinsateig, frisch
80 g
geröstete Paprika, im Glas
50 g
Walnusskern
40 g
Ricotta
30 g
schwarze Olive
10 g
Basilikum
2/3
Büffelmozzarella
1 TL
Olivenöl
1 TL
Mehl, Typ 1050
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 230 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 210 °C (Umluft) vorheizen.
3. Walnusskerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.