Pilz-Kartoffel-Pfanne mit veganem Hack

15 min

Vegan

1810

Für 2 Portionen

380 g
Kartoffel-Drilling
250 g
veganes Hack
250 g
brauner Champignon
140 g
veganer Frischkäse, Kräuter der Provence
1
Speisezwiebel
260 ml
Gemüsebrühe
20 ml
Pflanzenöl
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Veganes Hack mit gehackten Zwiebeln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.