Pikante indische Tomatenpfanne
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
500 g
Tomate
60 g
Ingwer
10 g
Koriander, frisch
2
Chilischote
2
Speisezwiebel
4 TL
Kokosöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Senfkorn
2/3 TL
Kurkuma
1/4 TL
Chiliflocken
Salz
1. Alles parat?
2. Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
3. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.