Pfannkuchen-Päckchen mit Schinken & Käse
15 min
Pork
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Für 2 Portionen
200 ml
Vollmilch
60 g
Kochschinken
60 g
Käse, gerieben
10 g
Petersilie
6
Ei
80 g
Weizenmehl, Typ 405
10 g
Butter
2 TL
Zucker
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Für den Teig 2/3 Ei mit Milch, Zucker und einer Prise Salz verrühren.