Pfannkuchen mit körnigem Frischkäse & Zitronencreme
20 min
Veggie
33074
Für 2 Portionen
180 g
Hüttenkäse
120 g
Quark
60 g
Heidelbeere, frisch
60 g
Erdbeere
30 g
Frischkäse
10 g
Minze, frisch
1
Bourbon Vanilleschote
1
Zitrone
1
Ei
110 g
Weizenmehl, Typ 405
2 EL
Rohrohrzucker
2 TL
Kokosöl
1. Alles parat?
2. Ei in einer Schüssel verquirlen.
3. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen.