Perl-Couscous mit geröstetem Gemüse

25 min

Veggie

58533

Für 2 Portionen

200 g
Cherrytomate
100 g
Perl Couscous
100 g
Ricotta
10 g
Basilikum
1
Zucchini
10 ml
Balsamico-Creme
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Recipe Step Image

1. Alles parat?

Recipe Step Image

2. Perl-Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.

Recipe Step Image

3. Währenddessen Zucchini waschen, putzen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.