Pasta mit Tomaten-Mascarpone-Sauce & Hackbällchen
30 min
Pork
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Für 2 Portionen
300 g
Tomaten, passiert
180 g
Tagliatelle Nudel
150 g
Bratwurst
60 g
Mascarpone
30 g
Parmesan
1/2
Speisezwiebel
1 EL
Olivenöl
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Pasta nach Packungsanleitung kochen.
3. Aus den Bratwürsten das Brät entfernen und daraus kleine Kugeln formen.