Pasta mit Rotwein-Sauce & Steak-Streifen

35 min

Beef

22711

Für 2 Portionen

240 g
Rindersteak
180 g
Cherrytomate
150 ml
Rotwein
140 g
Spaghetti
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
rote Zwiebel
200 ml
Rinderbrühe
30 ml
Wasser
30 g
Butter
10 g
Zucker
2
Lorbeerblatt
2 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Butter in Würfel schneiden und bis zur Verwendung in den Gefrierschrank stellen.

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3. Währenddessen Backofen auf 180 °C (Umluft, empfohlen) oder 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.