Pasta mit Pilzen, Zitronen-Ricotta & Walnüssen

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

200 g
Ricotta
160 g
Fettuccine
160 g
brauner Champignon
120 g
Shiitakepilz
20 g
Walnusskern
2 Zweig(e)
Thymian, frisch
2
Schalotte
1/2
Zitrone
4 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Schalotte schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und fein würfeln.