Pasta mit Kürbispesto & Ziegenkäse
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
180 g
Spaghetti
60 g
Ziegenfrischkäse
6 g
Petersilie
1
Speisezwiebel
1/2
Hokkaido-Kürbis
4 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1/2 TL
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180°C (Umluft) vorheizen.
3. Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in mittelgroße Stücke schneiden.