Pasta mit cremiger Feta-Sauce & knusprigem Topping

20 min

Veggie

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Für 2 Portionen

140 g
Spaghetti
140 g
Feta Käse
90 g
Mascarpone
30 g
Kürbiskern
10 g
Panko-Paniermehl
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Zitrone
1
Zucchini
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
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1. Alles parat?

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2. Pasta nach Packungsanleitung kochen. Beim Abgießen etwas Kochwasser auffangen.

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3. Währenddessen Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.