Pasta mit Caponata-Sauce & Garnelen

30 min

Seafood

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Für 2 Portionen

140 g
Tagliatelle Nudel
100 g
Garnele, roh und geschält
40 g
Tomatenmark
30 g
Kaper
10 g
Parmesan
1
Zucchini
1
Aubergine
20 g
Butter
2 TL
Aceto Balsamico
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Olivenöl
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Garnelen bei Bedarf auftauen lassen.

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3. Pasta nach Packungsanleitung kochen. Beim Abgießen etwas vom Kochwasser auffangen.