Paprika-Reis-Pfanne mit Seitan-Wurst
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
300 g
Seitanwürstchen
100 g
Basmati-Reis
20 g
Pinienkern
4 g
Basilikum
1
rote Paprika
1
grüne Paprika
1
rote Zwiebel
120 ml
Gemüsebrühe
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Italienische Kräutermischung, getrocknet
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Seitan-Würstchen in Scheiben schneiden.