Paprika-Radieschen-Gazpacho mit Mandeln & Zitronenöl

20 min

Vegan

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Für 2 Portionen

100 g
geröstete Paprika, im Glas
10 g
Mandeln, gehobelt
5 g
Dill, frisch
2
Vollkornbrötchen
1
Zitrone
1/2 Bund
Radieschen
1/4
rote Zwiebel
4 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. 1 Alles parat?

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2. Geröstete Paprika abtropfen lassen und in Stücke schneiden.

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3. Radieschen waschen, putzen und vierteln.