Paleo Beef Stew mit gebackenen Süßkartoffel-Pommes
30 min
Beef
88245
Für 2 Portionen
400 g
Tomaten, passiert
350 g
Rindersteak
100 g
Cherrytomate
20 g
Kaper
2 Zweig(e)
Thymian, frisch
1 1/2
Süßkartoffel
1
Speisezwiebel
1
rote Paprika
200 ml
Wasser
4 EL
Olivenöl
2 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Süßkartoffel waschen und in Spalten schneiden.