Pad Thai mit Tofu & Garnelen

30 min

Seafood

40060

Für 2 Portionen

200 g
Tofu, natur
160 g
Reisnudel
160 g
Garnele, roh und geschält
60 g
Sojasprosse
20 g
Erdnuss, geröstet & ungesalzen
4
Frühlingszwiebel
2
Ei
1/2
Limette
1 EL
Sambal Oelek
1 EL
Reisessig
1 TL
Rohrzucker, unraffiniert
1 EL
Sonnenblumenöl
Salz
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1. Alles parat?

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2. Garnelen bei Bedarf auftauen lassen.

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3. Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten.