Osterkranz

25 min

Veggie

86364

Für 20 Portionen

260 ml
Vollmilch
42 g
Hefe
10 g
Hagelzucker
2 1/2
Ei, Größe M
600 g
Weizenmehl, Typ 550
75 g
Butter
70 g
Zucker
8 g
Vanillezucker
1 Prise(n)
Salz
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1. Alles parat?

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2. Großteil der Milch in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie lauwarm ist.

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3. Mehl und Salz in eine große Schüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken.