Orzotto mit Porree, Walnüssen & Gorgonzola
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
160 g
Orzo (Nudelreis)
120 ml
Weißwein
60 g
Gorgonzola
40 g
Walnusskern
10 g
Petersilie
2
Speisezwiebel
1
Porree
1
Zitrone
600 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Butter
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Porree in Ringe schneiden und gründlich waschen.