Orzotto mit Fiore Sardo & Rucola
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
180 g
Orzo (Nudelreis)
80 ml
Weißwein
50 g
Rucola
30 g
Pecorino Käse
1
Speisezwiebel
1 EL
Olivenöl, Nativ Extra
400 ml
Gemüsebrühe
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebeln 5 min goldgelb braten.