Orzo-Risotto mit Pilzen, Parmesan & Basilikum-Öl

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

200 g
Champignon
200 g
Orzo (Nudelreis)
20 g
Basilikum
20 g
Parmesan
1
Speisezwiebel
1 EL
Pinienkern
480 ml
Gemüsebrühe
4 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und fein würfeln.