Orzo mit Tomatensauce & Mozzarella

30 min

Veggie

253690

Für 2 Portionen

120 g
Orzo (Nudelreis)
120 g
Tomaten, passiert
100 g
Cherrytomate
30 g
Parmesan
1
Mozzarella
180 ml
Wasser
120 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Knoblauch schälen und fein hacken.

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3. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Orzo 1 - 2 min leicht anbraten.