One-Pot-Kabeljau aus dem Ofen mit Reis & Tomaten
30 min
Fish
22558
Für 2 Portionen
250 g
Skrei (Winterkabeljau)
180 g
Basmati-Reis
140 g
Cherrytomate
15 g
Tomatenmark
10 g
Petersilie
1
Zucchini
1
Zitrone
1
Speisezwiebel
360 ml
Gemüsebrühe
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Paprikapulver, geräuchert
1 EL
Sonnenblumenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kabeljaufilets nach Bedarf auftauen lassen.
3. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.