One Pot Frühlings-Hühnchen-Pilaf
30 min
Poultry
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Für 2 Portionen
350 g
Hühnerbrustfilet
180 g
Basmati-Reis
100 g
grüner Spargel
80 g
Erbse, tiefgefroren
80 g
Blattspinat, frisch
30 g
Mandeln, gehobelt
30 g
gelbe Currypaste
20 g
Koriander, frisch
1
Speisezwiebel
360 ml
Hühnerbrühe
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.
3. Hühnerbrustfilet in Stücke schneiden.