Ofen-Falafel im Pitabrot
30 min
Veggie
55150
Für 2 Portionen
260 g
Kichererbsen
100 g
Cherrytomate
80 g
Feta Käse
10 g
Petersilie
4
Pitabrot
1
Karotte
1/2
Speisezwiebel
1/2
Zitrone
1/2
Romana Salatherz
30 g
Weizenmehl, Typ 405
2 EL
Olivenöl
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Karotte schälen und grob raspeln.