Ofen-Ei im Blätterteig

15 min

Veggie

27635

Für 2 Portionen

100 g
Blätterteig, frisch
40 g
Champignon
10 g
Parmesan
6 g
Petersilie
2
Ei
1/4
Frühlingszwiebel
1/5
Zitrone
1 TL
Kokosöl
1/4 TL
Chiliflocken
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Pilze putzen und klein schneiden.