Nudelsuppe mit Gemüse
30 min
Vegan
105615
Für 2 Portionen
60 g
Suppen-Nudel
10 g
Petersilie
2
Karotte
1/2
Porree
1/2
Speisezwiebel
1/4
Sellerieknolle
2 EL
Olivenöl
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 l
Gemüsebrühe
1/2 TL
Majoran, getrocknet
Muskatnuss, gemahlen
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Karotte schälen, der Länge nach vierteln und in kleine Stücke schneiden.